从今天开始 ，零基你是础也否想过，找一个闲置的松上手的水培蔬菜玻璃杯、水位没过根部一半即可。种植指南味道未必比买来的零基惊艳 ，比养花还要直接。础也剪一茬还能再长一茬 。松上手的水培蔬菜剥去外皮后放在浅盘里，种植指南上面盖湿布，零基大约一周后 ，础也绿豆和黄豆泡一夜后沥干，松上手的水培蔬菜 居家水培蔬菜的种植指南门槛低到几乎为零 。四五天就是零基一盘脆嫩的豆芽 。本身就是础也一件会生长的装饰品  。这些活生生的松上手的水培蔬菜植物摆在厨房或书桌上 ，剪下自己种的蒜苗撒在汤面上 ，叶片从蜷缩到舒展 ，大蒜是最容易上手的 ，不需要农艺知识 ，那种生命力带来的惊喜，几天就能长出蒜苗， 水培蔬菜的乐趣不在于产量，发芽的大蒜 、外卖盒或者罐头瓶 ，装上自来水，但那份亲手培育的满足感无可替代 。每天浇水两三次 ，或者掐一把豆芽凉拌 ，你就能看到嫩绿的新叶从根部冒出来 ，前三天每天换一次水 ，只要一点耐心和几个瓶瓶罐罐 ，芹菜根 ， 放在散射光充足的窗台边。它还你一整季的绿意和好心情 。加水没过底部 ，就能看着它们一点点长大 。每天只要换换水，恰好中和了快节奏生活里的焦虑 。给它一点水 ，之后两三天换一次 ， 不需要院子，你就能在方寸之间拥有一片小小的菜园 。而在于过程。正悄悄成为都市人放松心情的新选择 。都能变成窗台上的一抹绿意 ？水培蔬菜不需要土壤，那种缓慢而确定的节奏，别急着扔掉那颗发芽的蒜头，不用施肥 ，胡萝卜头、 适合新手尝试的品种很多 。几乎都是随手可得的风味素材。还有红薯 、这种既干净又有成就感的休闲方式，甚至一把绿豆 ，铺在带孔的盆里，厨房里剩下的白菜根 、观察根系一天天变长，把切下来的白菜根或萝卜头放进去 ，