切了方形的吃肉薄块,

  8再放豆瓣酱 、让享番茄 一个 约230克、块感鸡精

  做法:

  1番茄切小块  。觉番

茄烧

  10放半小碗水,豆腐

  2姜蒜切片,吃肉

  3我这次用的让享是老豆腐,

  食材明细 :豆腐 400克 、块感约400克 ,觉番

  6煎好的茄烧豆腐出锅备用 。

  12放盐 、豆腐葱 、吃肉再放老抽炒匀。让享

  4铁锅烧热,块感因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,盐  、

  5煎至皮脆金黄即可。

  11放入煎好的豆腐,姜 、蒜、炒匀  ,糖和鸡精,豆瓣酱 一大勺、花椒 、炒匀。直至汤汁收干 ,下油烧热后 ,料酒炒匀  。约厚一厘米。

  9放番茄炒出汁水,辣椒和花椒炒香 。老抽 一大勺 、下姜蒜、买了一大块,料酒 一大勺 、糖 、

  7锅内留少许油 ,小米椒 、方便剔除 。烧开 。临出锅时放葱即可。下豆腐块煎。