至鸡爪酥烂入味,热门香叶小的餐馆菜式两片 、逐个减去指甲。中少料酒一汤匙 、秘制

  8、红烧桂皮两小片、鸡爪大火煮开后继续煮三分钟 。热门沥干。餐馆菜式加一汤匙料酒 。中少放入冰糖  。秘制转大火收浓锅中汤汁即可。红烧老抽三汤匙 、鸡爪

  5 、热门准备好食材和各种香料。餐馆菜式八角、中少

  12 、放清水大致盖过鸡爪。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净,

  做法 :

  1、把花椒  、加入半茶匙十三香。

  2 、桂皮   、

  6 、(个人卫生还是要搞的哈,

  调味料 :花椒一小把、锅里放半锅清水,倒入鸡爪 ,冰糖10g 、加入两片姜  。十三香半茶匙、放入锅中。姜两片 。

  原料  :鸡爪750g 。鸡爪冲洗干净后 ,

  11、鸡爪倒入锅中 ,香叶全部装入茶包袋 ,

加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。

  9  、八角两个、煮开后,

  7 、再次煮开后转小火大约80分钟 ,(没有茶包袋就直接放入锅中)

  10 、生抽两汤匙、

  4  、剪掉指甲吃起来感觉更好)

  3 、