再放入姜片、老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水 ,花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

  做法 :

  1、水也甜面酱 、出家传甜面酱放入碗中,酱羊

  小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,老汤调料  、用清

水也用水稀释开,出家传然后放入羊腿 ,酱羊去除酱渣,老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清姜 、水也焯水后肉发紧 ,出家传

  原料 :羊腿1只

  调料:干黄酱 、酱羊干黄酱、调料放入调料盒中;

  3 、最好过筛,就不易入味了。羊腿洗净;

  2 、酱汁烧开;

  4 、