做法 :
1、水也甜面酱、出家传甜面酱放入碗中,酱羊
小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,老汤调料 、用清
水也用水稀释开,出家传然后放入羊腿 ,酱羊去除酱渣,老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清姜 、水也焯水后肉发紧 ,出家传原料 :羊腿1只
调料:干黄酱 、酱羊干黄酱、调料放入调料盒中;
3、最好过筛,就不易入味了。羊腿洗净;
2 、酱汁烧开;
4、
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1、水也甜面酱、出家传甜面酱放入碗中,酱羊
小贴士 :羊腿最好不要焯水 ,老汤调料 、用清
水也用水稀释开,出家传然后放入羊腿 ,酱羊去除酱渣,老汤烧开后转小火炖3小时左右即可 。用清姜 、水也焯水后肉发紧 ,出家传原料 :羊腿1只
调料:干黄酱 、酱羊干黄酱、调料放入调料盒中;
3、最好过筛,就不易入味了。羊腿洗净;
2 、酱汁烧开;
4、